ONDERWERPEN

De achteruitgang van de traditionele Valenciaanse landbouw, het neoliberalisme en de wereldvoedselcrisis

De achteruitgang van de traditionele Valenciaanse landbouw, het neoliberalisme en de wereldvoedselcrisis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Door Vicent Boix

Er zijn twee tegengestelde opvattingen over het begrijpen van landbouw. Beide modellen zijn onverenigbaar, aangezien het eerste probeert rijkdom te maximaliseren en op te potten door het tweede te verdringen.

Samenvatting van de tragedie op de Valenciaanse velden en de voedselprijscrisis: de boer met uitsterven bedreigd


Dit artikel is niet bedoeld als een grondige wetenschappelijke studie van de oorzaak van de landbouwcrisis. Het is niet het doel, noch is de auteur ervan gekwalificeerd om zo'n faraonische taak uit te voeren. Het is alleen bedoeld om een ​​reeks gegevens te geven die een reeks persoonlijke conclusies zullen opleveren. Hiervoor wordt kort de crisis van de Valenciaanse citrussector (Spanje) geanalyseerd, die kan dienen als steekproef van andere crises op andere plaatsen. De auteur komt uit een familie die al generaties lang sterk geworteld is in de Valenciaanse citrussector en de afgelopen jaren werkte hij in een sinaasappelexporthandel, waardoor hij de crisis en angst in de eerste persoon leerde kennen en voelen. Hij heeft ook drie jaar in Midden-Amerika gewoond, waardoor hij in meer of mindere mate de landbouwcrisis op dat continent heeft leren kennen.

Net toen deze brief werd geschreven, werd het trieste nieuws van de dood van Joan Brusca (secretaris van de Unió de Llauradors i Ramaders) geproduceerd. Serveer dit artikel als een eerbetoon en herinnering aan deze geweldige verdediger van het Valenciaanse veld.

De goede tijden.

De sinaasappel was een bron van rijkdom die de geschiedenis, vooruitgang en eigenaardigheid van het Valenciaanse land bepaalde. Het was in die jaren niet alleen de motor van de Valenciaanse economie, maar ook van de Spaanse. Vicente Caballer, professor aan de Polytechnische Universiteit van Valencia, bevestigt in dit verband dat: “De Spanjaarden hebben een historische schuld bij de Valencianen vanwege het feit dat de productie, commercialisering en export van sinaasappelen en mandarijnen kan worden beschouwd als de belangrijkste economische activiteit. van Spanje tot gedurende de hele twintigste eeuw als we rekening houden met de bijdrage aan het BBP, de betalingsbalans en het sociale karakter ervan ... ”(1) Volgens dezelfde auteur vertegenwoordigde de sinaasappelexport 20% van het totaal in Spanje in de jaar 1930 en 16% in 1962, tijd waarin het toerisme losbarst en de industrie wordt gemoderniseerd. In 2002 vertegenwoordigde alle export uit het Valenciaanse land 12% van het totaal van het land. (2)

Op dezelfde manier leverde al het werk in verband met het veld werk op voor talloze mensen, waardoor grote migratiestromen naar Valenciaanse landen ontstonden. De sinaasappel markeerde ook de tradities, het landschap, de taal en de eigen cultuur, conditioneerde festiviteiten, het onderwijzen van een reeks inheemse gebruiken, enz. Zonder te blozen kan worden bevestigd dat de sinaasappel werk en een toekomst genereerde, en wat nog belangrijker is, deze rijkdom werd onder veel mensen verdeeld omdat de boerderijen kleine boerderijen waren in handen van duizenden kleine boeren. De banen die bij het veld horen, hebben het erfgoed onder veel meer mensen verspreid.

De hecatomb.

De ooit schitterende en spectaculaire Valenciaanse landbouw is niet eens een schaduw van wat het was. De commerciële omstandigheden waaronder boeren (producenten) lijden, zijn in geen enkel ontwikkeld en democratisch land aanvaardbaar.

Benadruk dat de crisis wordt geleden door producenten, omdat de rest van de productieketen, met name de distributeurs, in uitstekende economische gezondheid verkeert. Sommige cijfers en gegevens zijn de moeite waard om de omvang van de tragedie te begrijpen:

-In veel gevallen verkoopt de boer de sinaasappels niet met een vooraf ingestelde prijs aan de exploitant (particuliere handel of coöperatie. Ook wel kooplieden genoemd. Ze kopen de sinaasappels van de boer, maken ze, verpakken ze en verkopen ze aan een distributeur. markt, commercieel centrum, supermarkt, enz.). Er is een koop-verkoopcontract, maar dat wordt niet altijd gebruikt. De boer levert de citrusvruchten aan en krijgt aan het einde van het seizoen een geldbedrag van de operator. Het exploiteren van het inkomen van de boer onder deze modaliteit wordt ‘Aankoop als resultaat’ of ‘Commercialiseren’ genoemd.

-In de campagne 2005-2006 ontving de boer 68% minder in vergelijking met 1997, volgens de vereniging van Unió de Llauradors i Ramaders, opgenomen in de nationale coördinator van organisaties van boeren en veeboeren (COAG).

Voor de Provinciale Federatie van Boeren en Ranchers van Castellón (FEPAC) - ingelijst in de Young Farmers Agricultural Association (ASAJA) - waren de prijzen van dat seizoen lager dan die van 20 jaar geleden. (3) De boer heeft een stijging van de consumptiegoederen die u nodig heeft om te leven, vooral in uw huis, aangezien de waarde van uw citrus sterk is gedaald.

-In hetzelfde seizoen en met gegevens van de Unió de Llauradors i Ramaders stegen de productiekosten met bijna 12% in vergelijking met het gemiddelde van de afgelopen vijf jaar. (4) Een studie van de Polytechnische Universiteit van Valencia, gepubliceerd in december 2006, stelde de waarde van de productiekosten vast op 0,19 euro / kilo. (5) Tegelijkertijd en volgens de FEPAC had het ministerie van Landbouw (6) de prijs van dit ras vastgesteld op 0,19 euro / kilo in het veld (7 ) hoewel sommige operatoren daadwerkelijk bedragen betaalden tussen 0,12 en 0,18 euro / kilo. (8) Deze gegevens laten zien dat de ontvangen prijzen niet eens de productiekosten dekten.

Het Citrus Management Committee, de Federatie van Landbouwcoöperaties en CITRUSAT, bepaalden dat de eerlijke prijs die de boer moest betalen 0,55 euro / kilo zou zijn. (9) De realiteit was hardnekkiger aangezien een derde van die prijs eerlijk werd betaald.

-Volgens de Agrarische Census verloor het Valenciaanse platteland tussen 1989 en 2003 bijna 50% van de boerenbedrijven. In 1989 waren dat er 286.886, in 1999 daalde het tot 222.454 en voor 2003 leed het cijfer een spectaculaire daling tot 149.207 boeren (In het Valenciaanse Land wonen meer dan 4,5 miljoen mensen). In de afgelopen jaren is het aantal gepensioneerde boerenbedrijven gestegen van 33,58% naar 37,65%. Slechts 1,7% van de boeren is jonger dan 30 jaar. (10) In Castellón (een van de drie provincies van het Valenciaanse land) vertegenwoordigen boeren 7% van de actieve bevolking. (elf)

-Van 2000 tot 2004 is het citrusareaal met 5% gedaald, mede dankzij de vastgoedsector, die helaas de enige ontsnappingsroute is voor de lijdensweg. Kennelijk weinig voordeel, hoewel de metamorfose van het grondgebied er is: landbouw voor cement. (12)

-In een studie van de Occupational Observatory van de openbare overheidsdienst voor arbeidsvoorziening, gepubliceerd in de media in december 2006, was landbouw de enige economische activiteit met een negatieve prestatie in Castellón. Banen die verband houden met het platteland waren de enige die de afgelopen drie jaar zijn afgenomen. (13)

-In het seizoen 2006-2007 en volgens het ministerie van Landbouw was de prijsdaling van citrusvruchten voor boeren bijna 30 keer hoger dan het gemiddelde voor andere voedingsproducten. Door deze daling is de sinaasappelboer de boer met het meeste inkomen, hoewel het staatsgemiddelde in de agrifoodsector ook negatief was. (14)

-In het seizoen 2007-2008 is de productie met 25% verminderd ten opzichte van het voorgaande jaar, wat had moeten resulteren in een lichte prijsstijging. De waardestijging was echter niet aanwezig of op zijn best Pyrrus. Veel operators zijn "als resultaat" blijven kopen.

-Volgens de FEPAC is tussen de 5 en 10% van de sinaasappelboerderijen in Castellón verlaten of wordt er niet goed voor gezorgd. Er zijn nog steeds producenten die de sinaasappel van vorig jaar niet hebben opgehaald en andere leden van coöperaties moesten zelfs betalen. (vijftien)

De motieven.

Er is een algemene consensus onder boeren, exploitanten en verschillende soorten organisaties over de redenen voor de lijdensweg van het Valenciaanse platteland.

We noemen er voornamelijk drie die nauw met elkaar verband houden.

1- Concentratie van de vraag.

Vicent Goterris, van de Unió de Llauradors i Ramaders, waarschuwt dat "vijf grote ketens 40% van de productie controleren en dat is schandalig." (16). Volgens European Marketing Distribution zouden in de komende jaren 10 winkelketens 70-75% van de Europese voedingsmarkt kunnen domineren. (17)

De meeste sinaasappelen en mandarijnen die in Spanje worden geproduceerd, gaan naar de Europese markt, en het is duidelijk dat deze concentratie van de vraag samen met het overaanbod leidt tot misbruik door tussenpersonen en grote ketens, waarbij zelfs de te betalen prijzen en de kenmerken van sinaasappelen worden geëist. De exploitanten zien hun verkoopprijs bepaald en verdronken, hoewel ze die niet verdedigen en uiteindelijk de korting overdragen aan de boer bij wie ze kopen zonder prijs en na het afrekenen van de rekeningen geven ze hem een ​​kleine aalmoes.

Boerenorganisaties vallen samen door te wijzen op deze twee agenten (exploitanten en grote distributieketens) als verantwoordelijk voor de sinaasappeltragedie. Degenen die de crisis het minst opmerken, zijn de grote spelers en multinationale agro-exporteurs, die door te werken met stratosferische hoeveelheden fruit het zich kunnen veroorloven om goedkoop te verkopen en winst te blijven maken. Om deze reden moeten we naast de geleidelijke vermindering van het aantal boeren ook het verdwijnen van de kleine traditionele exploitant toevoegen, aangezien deze niet kan concurreren.

De derde en belangrijkste boosdoener in al deze chaos ontbreekt echter: de verschillende politieke besturen die worden beschermd door neoliberale orthodoxie.

Het is grote supermarkten en winkelcentra toegestaan ​​en gefaciliteerd om het kleine familiebedrijf van hun leven te vervangen en de distributie en verkoop van niet alleen sinaasappelen, maar van de meeste consumentenproducten te monopoliseren. Er is geen wetgeving inzake landbouwprijzen vastgesteld. Boeren worden schandelijk getolereerd kruimels te ontvangen in ruil voor sinaasappelen die de consument bereiken tegen astronomische prijzen. Dit is zogenaamd de nederige vrijhandel, maar er is meer.

In een interview met de 'socialist' Josep Puxeu, toen hij secretaris-generaal was van het Ministerie van Landbouw, Visserij en Voedselvoorziening (MAPA), kreeg hij de klacht van de agrarische organisaties te horen over de verantwoordelijkheid in de prijscrisis van de grote distributiebedrijven en supermarkten. Welnu, meneer Puxeu, reageerde op deze klacht op de volgende manier: "De distributie beschuldigen is heel gemakkelijk en je bent als een kampioen als je het doet, maar het resultaat dat het Price Observatory ons laat zien is dat de marges die van toepassing zijn, smal en duiden niet op misbruik. " (18)

Bij een korte analyse van de prijzen van de clementinevariëteit die wordt aangeboden door het MAPA Price Observatory (19), werd een eerste punt opgemerkt dat twijfel deed rijzen over de beweringen van de heer Puxeu: deze prijzen worden berekend door middel van studies op de nationale markt, maar zonder Uit eigen gegevens bleek dat ongeveer 60% van de Spaanse mandarijnproductie werd geëxporteerd.

Het Observatorium stelde voor het seizoen 2006-2007 vast dat de producent 10% van de uiteindelijke prijs op de plaats van bestemming had verkregen. Dat wil zeggen, ze betaalden 0,17 euro / kilo voor een fruit dat de consument bereikte tegen een prijs van 1,62 euro / kilo. De groothandel kreeg 31% en de detailhandelaar 59%.

Volgens FEPAC is de prijs van clementine in de supermarkten van Castellón in het seizoen 2006-2007 tussen 650% en 1500% gestegen in vergelijking met de prijs in het veld. (20) In een studie van de Unió de Llauradors i Ramaders in In 2005 werd de gemiddelde prijs die de landbouwer ontving, vastgesteld op 0,19 euro / kg. Met referenties van de Polytechnische Universiteit van Valencia genoemd door de Unió, werd aangegeven dat de clementine de operators verliet tegen een gemiddelde prijs van 0,47 euro / kilo. De uiteindelijke verkoopprijs in supermarkten was 1,99 euro / kilo. Met andere woorden, de boer ontving 10% van de uiteindelijke prijs, de handelaar en de coöperatie 15%, en tussenpersonen en supermarkten namen 75% van de uiteindelijke waarde. (21) Volgens landbouworganisaties kwamen ze in sommige delen van Europa naar verkopen tegen 3 euro / kilo, wat duidt op een grotere misbruikpositie ten opzichte van de producent en de consument. (22)

Daarentegen verkochten sommige supermarktketens, zoals Aldi en Lidl, sinaasappelen tegen buitensporig lage prijzen (zelfs onder de kostprijs) als een soort lokmiddel om potentiële klanten aan te trekken. Deze praktijk, die andere detailhandelaren dwingt de prijzen te verlagen en de winstmarges verder drukt, wordt afgewezen door boerenorganisaties die zelfs een klacht hebben ingediend bij de Europese Commissie (23), hoewel deze instantie in april 2006 concludeerde dat er geen sprake was van misbruik van beide. supermarkten.

In het licht van dit panorama van weerloosheid, despotisme en autoritarisme van de grote ketens, tussenpersonen en supermarkten, werd het verdedigen van een eerlijke prijs voor de boer door een hoge ambtenaar van de MAP gebrandmerkt als kampioen ". Dat de boer de onkosten niet dekt en gemiddeld 10% van de uiteindelijke verkoopprijs aan de consument ontvangt "duidt niet op misbruik".

2- Overaanbod van sinaasappelen en mandarijnen.

A- Verhoging van de productie

Een geïnterviewde kleine handelaar merkte op dat hij sinaasappelen kocht en vervaardigde en ze vervolgens kosteloos aan een tussenpersoon weggaf. Met andere woorden, boeren geven hun sinaasappelen zonder prijs af aan een marktdeelnemer die ze in sommige gevallen ook zonder prijs aan tussenpersonen verkoopt. De grote vraag is: hoe is deze dynamiek ontstaan? Waarom hebben boeren en operators niet de overhand?

Tomás García Azcárate, hoofd van de afdeling groenten en fruit van de Europese Unie, bevestigt: “Er is een overaanbod. De citrusproductie is veel meer gegroeid dan de vraag ... "(24) Leopoldo Arribas, journalist, schrijver en landbouwexpert, verklaart dat" ... gezien de last van tonnen productie die we hebben, en dat ze, of je het nu leuk vindt of niet, de sleutel zijn tot de probleem. Het is essentieel om heel wat tonnen te veroordelen, zodat we volgend seizoen niet nog slechter zullen zijn in termen van kwantiteitsproductie. " (25) Vicente Bordils, vertegenwoordiger van het privébedrijf, oordeelt: “De wet van vraag en aanbod is overtreden. Er is alleen aanbod en dat is het drama. " (26) Elke boer die je vraagt, zegt hetzelfde: er is veel sinaasappel, maar waarom is er zoveel sinaasappel? Ongetwijfeld omdat er vanuit geen enkele administratie een soort planning is geweest.

Deze stijging is dramatisch geweest voor de boer. Voordat de operators de producent zochten, een prijs aanboden en de plukkers stuurden, nu houden velen de sinaasappel aan de boom en anderen halen ze zelf op en vervoeren ze naar de operator.

Enkele feiten over sinaasappels en mandarijnen in Spanje

19621973 2003
Nationale productie (ton)1.327.0002.680.1005.194.500
Geïmporteerde hoeveelheid (ton)105.060387.380
Oppervlakte ca. (hectare)92.000197.915251.226

Bron FAO (27) en MAPA (Cit. P. V. Estruch) (28)

Bij deze toename van oppervlakte en productie moet nog een ander parallel fenomeen komen: de afname van het aantal bedrijven. Tussen 1989 en 1999 zijn ze in vrijwel alle oranje gebieden van Spanje gedaald, behalve in sommige waar de stijging onbeduidend was. Het Valenciaanse Land heeft ongetwijfeld de meeste van deze achterlatingen verwelkomd. (29) Deze gegevens suggereren een ander, zorgwekkender fenomeen: er vindt een concentratie van land plaats. Hoewel het waar is dat veel boeren nieuwe boerderijen hebben gekocht, zijn de opmerkingen van mensen in de sector die waarschuwen, zoals grote bouwondernemers, tegelwerkers, aristocraten, grote kooplieden, enz., Niet minder waar. ze zijn rijke nieuwe landeigenaren geworden. Er zijn zelfs investeringsgroepen die zich inzetten om inkomsten te verwerven door de teelt van nieuwe citrusteelt. De gegevens spreken voor zich: de oude minifunditas verdwijnen in het licht van de crisis, terwijl de rijken en investeerders steeds meer land, productie en winsten oppotten.

Gezien deze feiten was een van de eisen van de agrarische organisaties om te eisen dat de Spaanse regering nieuwe aanplant verbiedt.De positie van de laatste kwam tot uiting in de woorden van Josep Puxeu, 'nummer twee' van de MAP: '... vraag dat plantages worden beperkt omdat het erg mooi is, maar het is moeilijk om vooruitgang te boeken omdat contingentatiebeleid dat niet is geldig in de EU, gokt steeds meer op liberalisering. " (30)

Er zijn twee aspecten die in deze verklaring moeten worden benadrukt. De eerste vanuit technisch oogpunt, aangezien de redenering in zijn geheel niet waar is omdat er binnen de EU een quotabeleid bestaat. Ten tweede: het kan in een democratische staat niet worden getolereerd dat tienduizenden mensen hun manier van leven verliezen omdat deze is gebaseerd op een destructieve economische doctrine, die we niet kennen en die ze ons opleggen zonder ons te raadplegen. .

B- Invoer.

Bij invoer kunnen twee ingangskanalen worden onderscheiden. De eerste komt overeen met geproduceerd fruit dat rechtstreeks op de Europese markten komt. Producenten in het Middellandse-Zeegebied zijn gegroepeerd in een organisatie genaamd CLAM, die landen als Spanje, Frankrijk, Italië, Griekenland, Turkije, Israël, Egypte, Tunesië, Algerije en Marokko omvat.

In het seizoen 2003/2004 waren deze landen volgens gegevens van de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO) verantwoordelijk voor 17% van de wereldproductie van sinaasappelen en 25% van de mandarijnen. Binnen de CLAM-landen produceerde Spanje ongeveer een derde van de sinaasappelen en de helft van de mandarijnen. Wat betreft de export en volgens dezelfde bron in hetzelfde seizoen, vertegenwoordigde de CLAM-zone 55% van het wereldtotaal aan sinaasappelen en 72% aan mandarijnen. (31)

Volgens gegevens van CLAM zelf aangehaald door Vicent Estruch, hoogleraar economie en sociale wetenschappen aan de Polytechnische Universiteit van Valencia, heeft Spanje de afgelopen seizoenen 50% van de sinaasappels en 70% van de mandarijnen uit het Middellandse Zeegebied geëxporteerd, wat als we vergelijken met de seizoenen van de jaren 80 veronderstelt dit een toename van de export van sinaasappelen en handhaving van de quota voor mandarijnen. (32) Op wereldniveau zou dit veronderstellen dat Spanje ongeveer 25% van de wereldsinaasappelen en 50% van de mandarijnen exporteert. . De bestemmingsmarkten waren Europeanen, met uitzondering van irrelevante percentages voor de Verenigde Staten en het Midden-Oosten. Door de huidige cijfers te vergelijken met de oudere, kunnen we concluderen dat Spanje zijn wereldwijde exportquotum voor sinaasappelen en mandarijnen heeft gehandhaafd. Dit importkanaal heeft dan ook geen invloed gehad op de Valenciaanse sinaasappelcrisis.

Er is een tweede manier om sinaasappel uit andere delen van de wereld binnen te komen, via Spaanse operators. Ximo Tirado en Doménec Nàcher, respectievelijk communicatiesecretaris en technisch secretaris van de FEPAC, leggen uit hoe de handelaars en coöperaties zelf sinaasappelen uit het buitenland kopen om hun markten en klanten te behouden zodra de campagne en de Spaanse productie voorbij zijn, en zo voorkomen dat anderen deze overnemen. spatie. (33)

Hoewel ze benadrukken dat deze import meestal buiten het seizoen plaatsvindt, is het ook waar dat ze aan het begin en aan het einde van de periode overlappen met de nationale productie. In feite is het bestaan ​​van buitenlandse productie in het volle seizoen een realiteit, zoals Joan Brusca, secretaris van de Unió de Llauradors i Ramaders, opmerkt, die op het hoogtepunt van het seizoen 2005/2006 bevestigde dat de invoer met 34% was toegenomen in vergelijking met naar het voorgaande jaar. Hij sloot af met de opmerking: `` De sector heeft dit soort import altijd gedoogd omdat ze aanvankelijk tegen het seizoen werden geproduceerd en de distributiekanalen van onze commerciële operators in stand hielden, maar nu leiden ze tot problemen zoals plagen of toegenomen concurrentie als commercieel instrument. om prijzen onder druk te zetten. "(34) Tirado en Nàcher bekrachtigen de beweringen van Brusca over de kwaliteit en fytosanitaire problemen van buitenlandse productie, en vooral het gebruik ervan als argument om de lokale producent te chanteren. Het behoeft geen betoog dat dit soort import in andere tijden misschien geen hoofdpijn was, maar in tijden van crisis zoals nu vormen ze een ander obstakel voor de traditionele Valenciaanse boer.

Wel moet worden gespecificeerd dat de import van sinaasappelen uit het buitenland niet ten goede hoeft te komen aan de boeren van de zuidelijke landen. Dit valse axioma, dat vele malen door de ngo's zelf is geschetst, moet van geval tot geval worden geanalyseerd en in citruskwesties zou het ineenstorten bij het zien van bepaalde gegevens. 75% van de Valenciaanse citrusplantages (noordelijk land) is minder dan 10 hectare groot en slechts 2,5% meer dan 20. (35) Volgens het Instituut voor Buitenlandse Handel in Marokko (zuidelijk land) “komt 75% van het Marokkaanse landbouwareaal overeen met kleine familiebedrijven, praktisch gewijd aan landbouw voor eigen gebruik. De overige 25% bestaat uit grote, moderne geïrrigeerde landbouwbedrijven met een duidelijke exportfunctie. " (36) In Marokko is de agro-exporttaart daarom in handen van een paar gelukkigen met grote delen van het beste land, waaronder de Marokkaanse monarchie zelf. (37). Paradoxaal genoeg zijn er ook Spaanse boeren die hun productie hebben “verplaatst”, want “terwijl een bracero in Spanje 40 euro per halve dag verdient, krijgen ze er in Marokko vijf. Water, als dat er is, kost hier 30 cent per kubieke meter. Daar 10 keer minder. Hetzelfde gebeurt met diesel voor vrachtwagens: 25% minder in Marokko. En vooral: het grote stuk land dat het zal hebben, zorgt ervoor dat het veel kosten kan verlagen. " Vreemd genoeg was 80% van de Marokkaanse aardbeienexport in handen van Spaanse zakenlieden. (38) Zoals later zal blijken, hebben zuidelijke boeren die hun productie gebruiken voor export hetzelfde probleem als Valencianen: de tussenpersoon. Daarom kan worden gezegd dat de export van landbouwproducten uit Marokko een minimum aan landeigenaren, aristocraten en buitenlanders ten goede komt; Terwijl de export van citrus uit het Valenciaanse land een activiteit was die honderdduizenden mensen een toekomst en werk bood.

3- Structurele problemen in de sector.

Voor Ximo Tirado en Doménec Nàcher is de overproductie nu niet zo ernstig.

Het kan in de nabije toekomst zijn en daarom hebben ze, samen met andere agrarische organisaties, de autoriteiten gevraagd het areaal te beperken.

In theorie ontstaat het probleem van kopen "als resultaat" bij de geboorte van coöperaties. Ze innen de productie van hun medewerkers en keren aan het einde van het seizoen de winst uit. Door de manier waarop ze werken, zijn ze verplicht om alle productie in te zamelen, ook fruit van mindere kwaliteit. Als dit gegeven wordt opgeteld bij de productiestijging van de afgelopen jaren, is het gevolg duidelijk: er worden grote hoeveelheden fruit geproduceerd die de koelcellen vullen en naar een markt moeten die gemonopoliseerd wordt door enkele tussenpersonen. Dit fenomeen wordt verergerd door de wanorde van de rassen, aangezien een enkele mandarijnvariëteit massaal wordt verbouwd, waardoor exploitanten gedwongen worden om in drie maanden tijd honderdduizenden tonnen op de markt te brengen. Vroeger stopten sommige bedrijven met zendingen toen de prijzen daalden in afwachting van prijsstijgingen, maar coöperaties braken door dat dynamische en particuliere bedrijven gedwongen werden om praktijken zoals kopen zonder prijs of het verzenden van fruit in bulk zonder enige overweging te kopiëren. En ze deden het met veel plezier, want door de boer zonder prijs te kopen, kunnen ze aan het einde van het seizoen betalen wat ze willen. Als het totale inkomen lager was omdat de marktprijzen laag waren, trekken exploitanten de overige bestaande productiekosten van dit inkomen af, behouden ze hun winstaandeel en verdelen de rest aan de boer. Zoals Estruch waarschuwt, genereert deze tactiek een pervers effect, aangezien de operator bereid is de verkoopprijs per kg te comprimeren, zolang hij erin slaagt de kosten te dekken en een minimale winst te garanderen. Dan kun je die winst vergroten als het je lukt om de hoeveelheid verkochte kg te vergroten. Daarom is de operator geïnteresseerd om zoveel mogelijk productie kwijt te raken zonder de prijzen te verdedigen. De grote hoeveelheid fruit en het gebrek aan samenwerking tussen operatoren leidt tot onderlinge concurrentie om de prijzen zo veel mogelijk te verlagen om de sinaasappel te verkopen. De rest weet je al: government pasotismo.

Bovendien benadrukt Estruch de ondoorzichtigheid van de aankoop "als resultaat", wanneer hij erop wijst dat de particuliere handel aan het einde van het seizoen de prijs vaststelt die aan de boer moet worden betaald, maar niet uitlegt hoe hij deze heeft verkregen. De prijs waartegen het fruit werd verkocht, de productiekosten en de winstmarge per kg zijn onbekend en het risico is minimaal.

Voor Tirado en Nàcher is dit de voedingsbodem die leidt tot de huidige producentencrisis. Het probleem is noch de filosofie van de coöperaties, noch de aanwezigheid van veel operatoren, want in de afgelopen decennia waren er meer en toch ging de sector vooruit en zorgde voor welzijn. De chaos ontstaat doordat de markt in weinig handen is en de operators (en dat zijn er veel) het niet eens zijn om een ​​minimumverkoopprijs vast te stellen en eerder met elkaar concurreren. Als je het probleem van overproductie toevoegt waarop andere experts wijzen, ontstaat er een tragisch ziektebeeld van de sinaasappelcrisis.

De plunderingsmodaliteiten zijn geperfectioneerd. Voordat de distributeur verschillende operators telefonisch belde om te zien wie het goedkoopste product aanbood, is er nu een distributeur die zelfs een webpagina heeft waar operators binnenkomen en hun sinaasappels en mandarijnen laag aanbieden. Het web geeft de kenmerken aan die door de koper worden gevraagd, de operators bieden en er wordt geobserveerd hoe de prijs geleidelijk daalt.

Conclusies en opmerkingen:

1- Er zijn twee tegengestelde opvattingen over het begrijpen van landbouw. Onderworpen zonder voorafgaande kennisgeving aan de orthodoxie van de markt en haar valse wetten van vrijheid, en die in handen is of doet alsof ze in handen zijn van enkelen.

In de andere band, levensonderhoud en kleinschalige landbouw. Beide modellen zijn onverenigbaar, aangezien het eerste probeert rijkdom te maximaliseren en op te potten door het tweede te verdringen.

2- De veel geroemde vrije markt is een misvatting. De theoretische pijlers worden niet gelijkelijk toegepast en de werking ervan is niet autonoom en staat los van interventie. Het wordt gemanipuleerd ten behoeve van de grote belangen. Zoals Noam Chomsky (hoogleraar taalkunde aan het Massachusetts Institute of Technology en politiek essayist) zegt: “Het zijn neoliberale programma's voor de slachtoffers, maar niet voor de manipulatoren. (…) De mensen die de principes van het neoliberalisme proberen op te leggen in de derde wereld en in de sloppenwijken (sloppenwijken) van onze steden, willen die principes niet voor zichzelf.

Hij wil, zoals altijd, een machtige moederstaat om hen te beschermen. ' (39) Het is een illusie om neoliberalisme te zien als een conjunctuur waaraan iedereen kan deelnemen en hiervan kan profiteren. Jean Ziegler, de voormalige speciale VN-rapporteur voor het recht op voedsel, herinnert eraan dat “Totale liberalisering neerkomt op een gevecht tussen wereldkampioen boksen Mike Tyson en een ondervoede werkloze Bengaals. Om later in de stijl van de WTO te zeggen dat voor beide dezelfde regels gelden, dat ze allebei dezelfde handschoenen hebben en dat zeker de beste zal winnen. (…) Neoliberalisme zelf is een moorddadig systeem. "(40)

De geleidelijke concentratie van consumentenproducten, productieprocessen, grondstoffen en diensten in de handen van enkelen en de steeds precairere situatie van de arbeiders- en landbouwklasse is een duidelijk bewijs van wat het is en waarvoor het dient: neoliberalisme. Alberto Montero, hoogleraar toegepaste economie aan de Universiteit van Malaga, legt het als volgt uit: “Ik geloof dat het huidige probleem te wijten is aan het feit dat met de liberalisering van bepaalde sectoren meer concurrentie bevordert, wat resulteert in grotere voordelen voor de consument ( fundamenteel lagere prijzen en betere service), wordt meestal het tegenovergestelde fenomeen gegenereerd als verwacht, want wat bedrijven doen, is in de eerste plaats proberen de zwakste concurrenten uit te drijven, zodat, zodra de markt door enkelen wordt gecontroleerd, dat wil zeggen, kwam in een oligopolie terecht, deel de markt en stel prijzen vast door middel van heimelijk gedrag. " (41) In het geval van de Valenciaanse citrussector is gebleken dat de bemiddeling in handen is van enkelen en in het tempo dat we het land en de afzet ook zullen zijn. Dit is de vrijhandelsval.

3- Valenciaanse landbouw is slachtoffer van de vrije markt. Deze leer stelt voor dat de staat niet in de economie ingrijpt. Dit heeft tot gevolg dat de overheid niet regeert en de eisen en oplossingen die boerenverenigingen voorstellen niet kan vertalen, waardoor ze op drift raken. Het is niet mogelijk minimumprijzen vast te stellen, oligopolies en misbruik van distributie te stoppen, noch een crisisfonds op te richten, noch de productie te beperken, en in het algemeen is het niet mogelijk om in te grijpen in de richting van een alomvattende oplossing voor de citruscrisis. Joan Brusca hintte op dit punt toen hij zei: "Deze populaire reactie staat in contrast met die van de verschillende administraties die niets willen weten over de kwestie van prijzen, ballen weggooien en de schuld in andere richtingen leiden alsof ze niet openbaar waren. managers van de agrarische sector. ”(42) Cristóbal Aguado, voorzitter van de Valenciaanse Vereniging van Boeren, was het ermee eens toen hij aan de kaak stelde dat“ de sector belangrijke voorstellen doet om de crisis aan te pakken, maar die allemaal botsen met de inefficiëntie en verwaarlozing van het ministerie , die de sector aan zijn lot overgelaten lijkt te hebben. We hebben een regering die landbouwkundig niet doelloos regeert, die niet reageert op de verzoeken van boeren en die integendeel naar haar werk gaat in overeenstemming met wat de Europese Commissie haar voorlegt en nadenkt over hypothetische mondiale reflecties wanneer het veld heeft dringend effectieve en urgente oplossingen nodig. " (43)

4- Het concept van de vrije markt stelt het concept van democratie in vraag. Toen Josep Puxeu bijvoorbeeld werd gevraagd naar controle op de productie om overaanbod te voorkomen, ontkende hij die mogelijkheid, vertrouwend op de economische liberalisering die binnen de EU is doorgevoerd. De conclusie is duidelijk: de mensen worden in de steek gelaten, de democratie is verstoord, de markt heeft voorrang op een demo's zonder cracy. Atilio Borón, hoogleraar politieke en sociale theorie aan de Faculteit Sociale Wetenschappen van de Universiteit van Buenos Aires en voormalig uitvoerend secretaris van de Latijns-Amerikaanse Raad voor Sociale Wetenschappen, bevestigt: "... de verzwakking van de natiestaten vergemakkelijkte enerzijds , door de praktische uitdoving van het idee van de natie - zogenaamd ondergebracht bij de 'beschavende' stroom van globalisering - en, aan de andere kant, door de regel van 'marktgericht' beleid culmineert in de degradatie van de natie tot de rangorde van een markt. Bovendien betekent het voorgaande de aanvaarding (…) dat de mannen en vrouwen van de democratie van hun burgerlijke waardigheid worden ontdaan en op eenvoudige wijze instrumenten worden ten dienste van de bedrijven van bedrijven. " (44) Deze marktvrijheid die een einde maakt aan het levensonderhoud van duizenden mensen, geldt niet voor iedereen in gelijke mate. (45) Onlangs hebben de Verenigde Staten de grootste staatsinterventie in de geschiedenis bestudeerd voor een bedrag van 700.000 miljoen dollar, om red het financiële systeem. Rond dezelfde tijd, in een ongeëvenaard vertoon van cynisme, vroegen de Spaanse werkgevers de regering om "een onderbreking van de vrijhandel". Met andere woorden, ze willen geen interventionisme zodat hun bedrijf niet gehinderd wordt, maar als ze het opblazen, moet alles naar de "staatsaardappel" gaan om het vuur met publiek geld te blussen. Winst privatiseren en verliezen socialiseren.

5- Elders heeft het neoliberalisme ook de landbouw verwoest. In Latijns-Amerika is het grootste probleem met vrijhandelsovereenkomsten en andere neoliberale overeenkomsten de verlaging van de tarieven voor sommige producten, waardoor de invoer van gesubsidieerde overschotten uit de Verenigde Staten tegen meer concurrerende prijzen mogelijk is. Bovendien hebben regeringen de boeren aan hun lot overgelaten, op dezelfde manier als wat er gebeurde met de Valenciaanse citrustelers. Dit heeft geleid tot de verplaatsing van de lokale productie en de daaruit voortvloeiende ondergang van miljoenen mensen. Volgens gegevens van Hernán Pérez Zapata (46) was Colombia voorheen in staat zichzelf van zijn eigen tarwe te voorzien totdat de Verenigde Staten zijn markten binnenvielen. In 1966 produceerde het Zuid-Amerikaanse land 160.000 ton en importeerde het 120.000 ton. In 1990 groeide het met 20.000 en importeerde het 1.200.000. In 2004 bedroeg de invoer meer dan 1.800.000 ton. Wat maïs betreft, ging het land van 1990 tot 2002 van de invoer van 20.000 ton naar 1.800.000 ton. (47) Er moet aan worden herinnerd dat maïs, tarwe en rijst 60% van het wereldvoedsel uitmaken en in sommige samenlevingen de basisvoeding van de burgers zijn.Als we ook rekening houden met het feit dat 75% van de bevolking in China afhankelijk is van landbouw, 77% in Kenia, 67% in India of 82% in Senegal; Het is perfect te zien dat deze reeks economische maatregelen honderden miljoenen mensen naar ellende, honger en ondergang kan slepen. (48) In Mexico hekelt de National Peasant Confederation dat tien jaar na de vrijhandelsovereenkomst tussen de VS, Canada en Mexico (NAFTA) “... er nog maar 5200 rijstproducenten over zijn in het hele land, terwijl dat tien jaar geleden nog bijna 30 duizend, en als er eerder 250 duizend hectare werden geplant, bereikt het huidige gebied amper 70 duizend. " (49) En in datzelfde land "verzekeren onderzoekers van verschillende Mexicaanse universiteiten, zoals Alma Ayala Garay, dat ongeveer 40.000 inwoners van plattelandsgebieden elk jaar emigreren en van hen waren er velen toegewijd aan bonen- en maïsgewassen." (vijftig)

6- We moeten een einde maken aan mythen en stereotypen zoals "zuidelijke boeren" en "noordelijke boeren". Geschikter zou zijn om onderscheid te maken tussen kleine en grote boeren, of gewoon tussen rijk en arm. Via Campesina zegt het heel duidelijk: “… het echte conflict - over voedsel, landbouw, visserij, bronnen van werk, milieu en toegang tot hulpbronnen - is niet tussen het noorden en het zuiden, maar tussen rijk en arm. Het is een conflict dat draait om de verschillende modellen van landbouwproductie en plattelandsontwikkeling, een conflict dat zowel in het noorden als in het zuiden aanwezig is. Het is een conflict tussen gecentraliseerde geïndustrialiseerde landbouw gecontroleerd door bedrijven en gericht op export enerzijds, en duurzame en gedecentraliseerde boeren- en gezinsproductie, voornamelijk bestemd voor nationale markten, anderzijds. " (51)

Profiteren Marokkaanse kleine boeren van citrusexport? Men heeft gezien dat ze dat niet doen en bovendien worden ze geschaad, zoals aangegeven door Aakik Driss, algemeen secretaris van de Aoulouz Peasants 'Union (provincie Taroudant): “Het Marokkaanse regime komt altijd op voor de belangen van kopers en grootgrondbezitters in de vlakte van Souss, die, na het ontwortelen van de argans, de collectieve gronden van de arme boeren in het gebied bezette. Dit alles om velden met groenten en citrusvruchten te vestigen, of wat hetzelfde is, om een ​​kapitalistische landbouw te promoten die bestemd is voor export naar Europa. Het reservoir werd gebouwd met het zweet en bloed van de arme boeren van Ouzioua die hun land, hun enige bestaansmiddelen, verloren in ruil voor een belachelijke vergoeding ... ”(52) Aan de andere kant hebben we de Valenciaanse citrusindustrie, die zelfs vandaag de dag, hoewel steeds minder, bestaat het uit duizenden kleine boeren. Een paar leven van hun gewassen en de rest heeft andere banen, hoewel ze de steeds krappere gezinseconomie van zuurstof voorzien met het land. Velen verbouwen op hun percelen ander voedsel voor thuisgebruik. Wie verliest er op dit moment? Zonder twijfel kleine boeren en Valenciaanse en Marokkaanse boeren.

7- Deze verkeerde geografische verdeling leidt tot een tweede mythe die moet worden herzien, zelfs verdedigd door sommige ngo's. Ik doel op het verzoek om afschaffing van tarieven in het noorden. Als we bedenken dat de meeste boeren in het Zuiden zelfvoorzieningslandbouw bedrijven, verkopen op lokale markten of te maken hebben met tussenpersonen, is het dan echt voor hen voordelig dat de tarieven in het Noorden worden ontwapend? Zou dit feit niet een nieuwe impuls zijn voor de agro-export ten koste van voedselsoevereiniteit? Hoe kan liberalisering van onrecht worden bestreden met meer liberalisering? Vergeten ze dat er in het noorden ook kleine boeren zijn en in het zuiden grootgrondbezitters en transnationale agro-exporteurs met macht en vraatzucht? Vraag maar aan het echtpaar Kirchner, dat jarenlang sojakraaien heeft grootgebracht die nu hun ogen uitsteken. En vraag het ook aan de kleine boeren die door de hebzucht van enkelen van hun land zijn verdreven. Ook naar de bossen die de landbouwgrens onstuitbaar zien opgaan. Gustavo Duch, directeur van Dierenartsen Zonder Grenzen, zegt in dit verband: “De verdediging die sommige media en sommige ontwikkelings-NGO's van internationale handel leveren, is zorgwekkend, en plaatst het als een bijna magisch instrument om ontwikkeling te verzekeren. En uit die toespraken over armoedebestrijding wordt de rol van de WTO verdedigd (regeringen worden aangemoedigd om deel te nemen aan de topconferenties) als ze ermee instemt regelgevende maatregelen in te voeren; of tariefbeleid dat kleine boeren kan beschermen tegen hevige concurrentie van de agribusiness, wordt strafbaar gesteld. In het landbouwbeleid kan internationale handel geen prioriteit krijgen. Dit is hoe de boerenfamilies geïntegreerd in de Via Campesina het verdedigen, en de feiten tonen het aan. De voordelen van het exporteren van suiker in het verleden of sojabonen vloeien nu nooit meer naar de kleine producenten. " (53)

In juli 2004 kon ik het IV Mesoamerican Forum for Biological and Cultural Diversity bijwonen, gehouden in de Salvadoraanse gemeente Carolina.

Dagenlang heb ik boeren en experts uit verschillende Amerikaanse landen mogen interviewen. Ik vroeg hen naar de problemen die ze tegenkwamen of die ze observeerden. Juan Rojas, van het Permacultuur Instituut van El Salvador, legde de nadruk op de invoer van gesubsidieerde producten en het vreselijke overheidsbeleid. Macario Santizo, een quiche Mayan uit Guatemala, vertelde dat er een concentratie van vruchtbare gronden is, terwijl de arme boer het ergste heeft. Santizo wees ook op de intrede van landbouwchemicaliën en hun ongedierte, evenals op de verandering in weerpatronen als een direct gevolg van klimaatverandering. De meeste van deze boeren hebben geen irrigatiesystemen en zijn afhankelijk van regen. Ze hebben verstoringen gevonden in de data van de regenseizoenen en zijn ook het slachtoffer geworden van hevige stormen.

Artemio Aguilar en Romi Palacios, Guatemalteekse landbouwtechnici die met arme boeren werken, wezen ook op klimaatproblemen, afhankelijkheid van inputs afkomstig van de groene revolutie en het gebrek aan financiering. Met betrekking tot het heersende agro-exportmodel wezen ze erop dat "prijzen, vraag, aankoopvolumes, enz. Aan u zijn opgelegd". Het is heel merkwaardig hoe ze wezen op een probleem dat, verbazingwekkend genoeg, hetzelfde is waar Valenciaanse citrustelers mee kampen: de tussenpersoon. Ze zeggen over hem: “Hij is een bekend figuur en we noemen hem iets anders: de coyote. Degene met de minste investeringsrisico's en degene die het meeste verdient, is de tussenpersoon. " Over het algemeen profiteert de coyote van het feit dat de boer geen communicatiemiddelen, transport voor zijn producten en een veilige markt heeft (mogelijk weerloos tegen gesubsidieerde import). De onzekerheid die door deze factoren wordt gegenereerd, dwingt de boer om de coyote op enigerlei wijze te verkopen, die het transport en de levering van het product aanbiedt. Soms gaat het van een lokale tussenpersoon die de oogst vervoert, naar een regionale die de oogst verwerkt en dan naar een andere staatsburger die de oogst exporteert. De boer betaalt, net als in Valencia, duur om door deze keten te gaan, omdat de coyote uiteindelijk tussen de 50 en 75% van de uiteindelijke waarde in de zak steekt.

Cesar Morales is Mexicaans, specifiek uit Chiapas. Toen ik hem interviewde, was hij lid van een plaatselijk burgercomité met banden met de boeren. Morales was het met zijn collega's eens toen hij op problemen wees, zoals het gebrek aan overheidsbeleid. Er zijn geen subsidies of kredieten, alleen voor vrienden en kennissen van goed geplaatste machthebbers.

Zelfs de instellingen die boeren steunden, zijn ontmanteld.

Hij wees ook op de meteorologische factoren die samenhangen met klimaatverandering, die niet worden opgelost met irrigatie omdat het in de regel niet bestaat.

Morales had scherpe kritiek op de neoliberale verdragen die overheidsfinanciering belemmeren en tarieven ontwapenen door de toegang van gesubsidieerde producten toe te staan. Ook omdat ze middelen privatiseren (biopiraterij).

Ten slotte sprak hij met scepsis over de tussenpersoon: "De beroemde coyote, waar ze ook bestaan."

Met de uitspraken van Teófilo Martínez, van de Civic Council of Popular and Indigenous Organisations of Honduras (COPINH), werd een patroon gevormd door praktisch hetzelfde aan te wijzen als zijn collega's. Hij verweet hard het neoliberalisme, vooral de gesubsidieerde invoer, de tussenpersoon en het pasotisme van de overheid. De woorden van Lorenza Pichinte, een Salvadoraanse boerin, voegden een nieuwe dimensie toe door bepaalde structurele problemen te noemen, zoals armoede, analfabetisme, de dubbele werklast voor boerenvrouwen, enz. Deze factoren zijn ongetwijfeld een vervelende rem op de arme boer. Hij zei bijvoorbeeld dat ouders in de gemeenschappen vaak moeten betalen voor basisonderwijsmateriaal zoals bureaus of schoolborden. Als we aan deze realiteit de problemen en moeilijkheden toevoegen die aan het ontrafelen zijn, is het uiteindelijke beeld dramatisch.

Terugkerend naar het heden, startte Via Campesina in augustus 2008 een oproep omdat leiders van de organisatie in Honduras werden lastiggevallen. Evenzo zijn de druk en verdrijving door boeren in Paraguay, Argentinië, Brazilië enz. Bekend. Deze uitzettingen, afpersingen, druk, ontvoeringen en zelfs moorden zijn constant in veel landen van de wereld, maar zijn niettemin onbekend bij de publieke opinie. Bepaalde solidariteits-transnationals die opscheppen over het verdedigen van de mensenrechten, kijken de andere kant op en richten hun pompeuze campagnes in landen als China, Iran, Venezuela of Cuba, aangezien hun solidariteitsproduct beter verkoopbaar is voor burgers van de Eerste Wereld dan diep van binnen wie de lidmaatschapsgeld of sponsort kinderen.

Daarom en samengevat: A- Het afschaffen van tarieven in het noorden zou een stimulans zijn voor de agribusiness, die in het zuiden ook wordt gecontroleerd door grootgrondbezitters, coyotes en transnationale ondernemingen. Dit feit zou de hebzucht van de landeigenaar aanwakkeren om meer land met geweld in te nemen, zou de export van landbouwproducten bevorderen en zou een obstakel vormen voor voedselsoevereiniteit. B- Landeigendom en de daaruit voortvloeiende landbouwhervorming, de integriteit van de boeren, neoliberale orthodoxie, de tussenpersoon en agro-exporteurs, klimaatverandering, het giftige en vervreemdende effect van bepaalde inputs, financiering, overheidsbeleid, armoede, de bescherming van strategische producten via tarieven, etc. het zijn ongetwijfeld urgentere kwesties dan de afschaffing van tarieven in het noorden.

8- Het probleem dat wordt aangepakt, heeft, zoals we zagen, een politieke en commerciële oorsprong. Daarom moeten hun oplossingen vanuit deze gebieden beginnen. Het onrecht van de handel proberen te vervangen door technologie is een onverantwoordelijke, misleidende beslissing die het tegenovergestelde effect kan nastreven of op zijn minst kan bereiken. Het Valenciaanse Instituut voor Agrarisch Onderzoek probeerde een robot te ontwerpen om sinaasappels te verzamelen. (54) Deze technologie zou werkloosheid veroorzaken en slechts weinigen zouden het zich kunnen veroorloven, waarmee men kan zien dat de belangen van politici publieke middelen sturen. GGO's zijn een ander voorbeeld. Profeteren dat ze de oplossing kunnen zijn voor honger en de problemen van de boeren in de wereld, is een misleidende, bevooroordeelde en kwaadaardige verklaring. Volgens de National Agricultural Statistics Service van de Verenigde Staten verloor dat land tussen 1997 en 2002 meer dan 85.000 landbouwbedrijven. (55) Argentinië huisvestte in 1988 421.221 bedrijven en ging in 2002 naar 333.533, volgens de nationale landbouwtellingen van het National Institute of Statistics and Censuses of the Republic. (56) Beide landen waren in 2002 goed voor 85% van de transgene gewassen in de wereld en, zoals te zien is, verhinderde deze technologie niet dat het land werd verlaten.


Er is nog een nuance waar ik graag iets over zou willen zeggen met betrekking tot bepaalde technologieën, zoals transgenics. Vroeger werden de getuigenissen van Midden-Amerikaanse boeren genoteerd. Ze erkenden onder meer dat veel boeren geen basisvervoer hebben en dat hun land in veel gevallen slecht gecommuniceerd is, wat het moeilijk maakt om hun gewassen te oogsten. In Jalapa, een bergachtig gebied in het noorden van Nicaragua, zag ik het dak en het gangpad van een bus vol zitzakken. In veel andere gevallen zijn de gewassen afhankelijk van regens die niet meer met dezelfde stiptheid arriveren als voorheen, en met het oog hierop zijn er geen irrigatiesystemen. Integendeel, in het Valenciaanse land gebruiken ze nog steeds kanalisaties en greppels die de Arabieren ongeveer 8 of 9 eeuwen geleden hebben aangelegd.

Het is heel merkwaardig en tegelijkertijd verdacht dat een state-of-the-art technologie zoals transgenics wordt gepresenteerd als een instrument tegen honger en armoede, aan sommige boeren, die geen negentiende-eeuwse technologieën of infrastructuren hebben die in andere plaatsen eeuwenlang. Met andere woorden, het is vreemd dat een boer wil worden misleid tot technologische pakketten en "wonderzaden" die eigendom zijn van transnationale bedrijven, terwijl hij geen ellendige weg heeft waardoor hij zijn "wonderbaarlijke oogst" kan vervoeren. Lijkt het niet alsof iemand het huis vanaf het dak wil bouwen? Of zou het kunnen dat bepaalde technologieën zijn ontwikkeld om het huidige model te bestendigen en er een paar ten goede te komen? Bovendien verheerlijken multilaterale organisaties en corrupte politici de bovenmenselijke eigenschappen van deze zaden, terwijl ze fiscale aanpassingen bepleiten en implementeren die landen verstikken en hen ervan weerhouden hun boeren te helpen en te investeren in landbouw en elementaire, openbare, elementaire infrastructuur. En vooral strategisch en noodzakelijk. voor ontwikkeling. Zijn deze feiten niet paradoxaal en contraproductief?

9- Als laatste conclusie, zowel in het noorden als in het zuiden, worden traditionele boeren met uitsterven bedreigd. Noch het een noch het ander profiteren van de huidige situatie en het onderscheid om geografische redenen is vruchteloos. Samenhang en samenwerking op wereldniveau is eerder dringend nodig om duidelijk op het probleem te wijzen en echte politieke oplossingen van de autoriteiten te eisen, met als belangrijkste doel de landbouw uit te sluiten van de liberale orthodoxie. Het kanaliseren van deze strijd zal de taak zijn van de agrarische organisaties en gezien het gebrek aan politieke wil, moeten voor eens en voor altijd sterkere drukmaatregelen worden overwogen, die ook worden gecoördineerd en uitgevoerd door de diverse agrarische organisaties van de wereld. Als je dat niet doet, moet je de zak uitwringen en buigen voor marktfundamentalisme.

Epiloog: de voedselcrisis van 2008 laat iedereen op zijn plaats.

In meer dan 40 landen van de wereld waren er onenigheden als gevolg van de duizelingwekkende stijging van de voedselprijzen. Volgens de International Union of Food Workers (IUF) steeg de wereldwijde voedselproductie met 90%, verdubbelde de waarde van tarwe in één jaar tijd en kenden andere granen en basisvoedsel een dramatische stijging. Het Internationaal Monetair Fonds (IMF) voorspelt zelf 100 miljoen mogelijk hongerige mensen. (57)

Het model lekt ongetwijfeld overal en het ware gezicht van die marktvrijheid die betere prijzen en welzijn beloofde, begint zichtbaar te worden. De crisis wordt toegeschreven aan de som van verschillende factoren, hoewel het belang dat elke auteur aan een of andere factor hecht, varieert. De stijging van de olieprijs zou in sommige delen van de wereld een belangrijke oorzaak zijn, maar bijvoorbeeld in Europa zou deze stijging gedeeltelijk gecompenseerd moeten worden door een steeds krachtigere euro. Bovendien zou het niet de duizelingwekkende toenames verklaren die in korte tijd plaatsvonden. Andere oorzaken die op tafel zijn gelegd, zijn de slechte oogsten in sommige delen van de wereld, veroorzaakt door droogtes en stormen als gevolg van klimaatverandering.

De IUF bagatelliseert het echter, bijvoorbeeld met het argument dat de slechte graanoogst in Australië "... niet meer dan 1,5% heeft toegevoegd aan de wereldprijs van tarwe". (58) De toename van de vlees- en melkconsumptie in landen als India en China wordt ook genoemd als reden voor de stijging. Maar voor de IUF rechtvaardigt dit feit de crisis niet, want “… de groeiende vraag naar eiwitten van dierlijke oorsprong is constant en niet explosief geweest. Het kan de 31% stijging van de prijs van rijst die pas in de laatste dagen van maart plaatsvond of de 400% stijging van de prijs van Mexicaanse tortilla's niet verklaren ”.

Er zijn twee factoren die voor meer consensus zorgen: aan de ene kant speculatie op de voedselmarkt en aan de andere kant de verandering in de rol van land opgelegd vanuit het liberale perspectief dat voedselzekerheid microniseert ten behoeve van de agribusiness. Met andere woorden, het land zou niet langer voedsel moeten baren, maar wat is het meest winstgevend en wat is het meest winstgevend? Nou, paradoxaal genoeg, producten die in de eerste wereld terechtkomen. Ik zal drie gevallen belichten.

Ten eerste, agrofuels (slecht biobrandstoffen genoemd). Al jaren duizenden landbouworganisaties, milieuactivisten, ngo's, etc. Ze hebben gewaarschuwd dat het overbrengen van voedsel van de maag naar de autotank de voedselprijs zou verhogen. De landen in het noorden weten heel goed dat ze, om de productiedoelstellingen voor agrobrandstof te halen, die ze zichzelf hebben gesteld, onverbiddelijk de velden en gronden van het zuiden nodig hebben, wat een vermindering van het areaal voor voedsel betekent. De enorme stijging van de waarde van maïs in Mexico begin 2007 was slechts een waarschuwing voor wat komen zou.

Naderhand is er geen debat geweest, officiële propaganda heeft de betwiste ecologische eigenschappen van agrobrandstoffen geprezen en de massamedia hebben andermaal afwijkende stemmen het zwijgen opgelegd en waren gedeeltelijk in hun informatie. In landen als Spanje staat de pseudo-linkse regering van Rodríguez Zapatero deplorabele situaties toe, zoals die van traditionele Valenciaanse citrustelers, terwijl de teelt van agrobrandstoffen met veel tamtam wordt gesubsidieerd en gesponsord. De boodschap is even duidelijk als somber: “Mr. boer, als je van het land wilt leven, stop dan met het produceren van voedsel en verbouw benzine ”.

Nu worden de mededelingen die maatschappelijke organisaties jaren geleden verkondigden zelfs onderschreven door eerwaarde-eersten van de vrije markt, zoals de president van de Wereldbank, Robert Zoellick, of organisaties als de OESO of het IMF. De voormalige speciale VN-rapporteur voor het recht op voedsel, Jean Ziegler, ging zelfs zo ver dat hij bevestigde dat "het een misdaad tegen de menselijkheid is om voedsel te verbranden om agrobrandstoffen te produceren." (59)

De voedselzekerheid wordt echter niet alleen aangetast door de teelt van agrobrandstoffen. Van het land waar vroeger voedsel groeide, nu ook gewassen die bedoeld zijn voor veevoeder voor eerstewereldboerderijen. Voordat Argentinië bekend stond als de graanschuur van de wereld, wordt het nu pejoratief “republiqueta sojera” genoemd, omdat volgens gegevens van februari 2008 meer dan de helft van het landbouwareaal van het land de thuisbasis is van soja, die voor 95% wordt geëxporteerd. (60) is het eerste land ter wereld dat sojabonenmeel en -olie exporteert, eerst zonnebloempitten, tweede maïs, derde sojabonen en vierde tarwe. (61) Dit agro-exportmodel heeft een instroom van deviezen gegenereerd, maar hoe heeft dit de samenleving beïnvloed?

Volgens gegevens van het UNDP Human Development Report 2007-2008 telde Argentinië minder dan 2,5% van de ondervoede bevolking tussen 1990-1992 en steeg dit tot 3% tussen 2002-2004 (62) als gevolg van de sterke crisis aan het einde van 2001 Hoewel recentere gegevens het percentage ondervoeding verminderen, wantrouwen veel organisaties, zoals de Central de Trabajadores de Argentina of de National Movement of the People's Boys, de officiële cijfers en bevestigen dat mensen blijven sterven van honger (vooral inheemse volkeren). ( 63) In de afgelopen jaren en volgens de verschillende 'Social Panorama'-rapporten die jaarlijks worden gepubliceerd door de Economische Commissie voor Latijns-Amerika en het Caribisch gebied (ECLAC), waren Venezuela en Argentinië de landen in Amerika die de armoede het meest verminderden. (64) In 1999 , 23,7% van de Argentijnen was arm. Dit cijfer verdubbelde in 2002 als gevolg van de spectaculaire crisis, en daalde vervolgens weer tot 26% in 2005 en 21% in 2006. Verschillende analisten die door het IPS-bureau werden geïnterviewd, gaven echter aan dat de trend in 2008 kon worden gekeerd door de stijging van de voedselprijzen. .

Tegen het einde van het jaar zou de armoede kunnen oplopen tot een zorgwekkende 30% en zou de behoeftige sector meer moeite kunnen hebben om aan voedsel te komen dan tijdens de crisis van 2001-2002. De inflatie in het afgelopen jaar, berekend door deze experts, is 3 keer hoger dan die gepubliceerd door de overheid, is een van de hoogste van het continent en wordt sterk beïnvloed door de toename van voedsel. (65) Rekening houdend met deze gegevens, ¿ Wie heeft er baat bij dat Argentinië 's werelds grootste exporteur is van zonnebloem, tweede maïs, derde sojabonen en vierde tarwe?

GRAIN waarschuwt dat in zuidelijke landen “… vruchtbare gronden werden omgevormd van voedselproductie om een ​​lokale markt te bevoorraden naar de productie van wereldwijde grondstoffen voor de export of hoogwaardige, tegenseizoengewassen voor westerse supermarkten. Als gewassen bestemd waren voor magen, zou het mogelijk twee keer de wereldbevolking kunnen voeden. Het probleem is dat een zeer hoog percentage wordt omgeleid naar de grillen van het noorden. De Spaanse staat importeert bijvoorbeeld 66% meer voedsel dan tien jaar geleden en veel daarvan zou lokaal geproduceerd kunnen worden. (66) Deze metamorfose van het platteland en de suprematie van de agribusiness zetten de voedselprijzen onder druk en, zoals GRAIN meldt: "Hoy zijn ongeveer 70% van de zogenaamde ontwikkelingslanden netto-importeur van voedsel. En van de 845 miljoen hongerige mensen in de wereld is 80% kleine boeren. " (67) Volgens de FAO gaven arme landen het afgelopen jaar 40% meer geld uit aan de import van voedsel. In vergelijking met 2000 zouden deze uitgaven met vier kunnen worden vermenigvuldigd. (68) Als er geen voedsel wordt verbouwd en de traditionele landbouw geleidelijk wordt uitgeroeid, lopen veel mensen het risico op honger. Wie heeft er geprofiteerd van de transformatie van het land van de zuidelijke landen tot fabrieken en boomgaarden van de eerste wereld?
Over speculatie op de landbouwmarkt haalt de GRAIN-organisatie een bron aan die schat dat speculatief geld in voedsel groeide van 5.000 miljoen dollar in 2000 tot 175.000 in 2007. Volgens dezelfde organisatie, een paar transnationale ondernemingen van granen, zaden, agro-exporteurs, agrochemische producten en grote supermarktketens, die vorig jaar werden gerealiseerd en nu nog steeds buitengewone winsten genereren dankzij het feit dat ze oligopolies vormen en de hele productieketen beheersen. (69) Stilstaan ​​bij koud nadenken is griezelig, want het is niet duidelijk hoe er zijn mensen die bereid zijn rijk te worden in ruil voor honger. Evenmin wordt begrepen waarom de politieke klasse niet tussenbeide komt op de markten om deze terroristische praktijk te stoppen. Met deze gegevens is het mogelijk om een ​​glimp op te vangen van wie er baat bij heeft en wie wordt geschaad door de heilige en valse vrijheid van de markt. Bovendien herhaalt het patroon zich in andere sectoren van de economie. De olie- en huizenprijzen schieten omhoog nu grote oliemultinationals en huizenbouwers miljardair worden.

Tijdens dit werk is de figuur van de tussenpersoon meerdere keren gesproken. Het zou oneerlijk zijn om het cijfer van de agro-exportmultinationals, die in feite grote tussenpersonen zijn die ofwel hun boerderijen in het zuiden hebben, buiten beschouwing te laten, ofwel de lokale productie opkopen en vervolgens exporteren. Sommige van hun praktijken zijn te zien in mijn boek "El parque de las hamocas", waarin het geval wordt geanalyseerd van duizenden mensen die ziek werden door contact met de gevaarlijke agrochemische DBCP, die plaatsvond op bananenplantages in Latijns-Amerika in de jaren '70. .

Veel van deze bedrijven waren verantwoordelijk voor de ongunstige benaming van de "bananenrepublieken" van veel landen, aangezien ze door hen en hun belangen werden bestuurd. Deze bedrijven pleegden moordpartijen, staatsgrepen en onlangs werden sommigen veroordeeld voor wapenhandel. De IUF of de coördinator van de bananenverenigingen van Latijns-Amerika (COLSIBA) hebben talloze rapporten en klachten over de praktijken van agro-exporteurs gedocumenteerd.

In sommige gewassen, zoals de banaan zelf, behandelen enkele transnationale bedrijven bijna de hele taart van de wereldhandel in dit fruit. Dit geeft hen een bevoorrechte positie die ze niet aarzelen om uit te buiten. Ze zijn uitgekozen voor het kopen tegen zeer lage prijzen van lokale producenten, en op hun boerderijen of degenen die hun productie verkopen, bereikt de vijandigheid jegens de vakbonden schizofrene hoogten.

Terugkomend op de prijscrisis: een andere invloedrijke factor wordt gegeven door de afhankelijkheid van meststoffen en chemische producten die door enkele bedrijven worden gemonopoliseerd, wat heeft geleid tot spectaculaire stijgingen van hun verkoopprijzen. Volgens leidinggevenden van Bayer en Monsanto zijn meststoffen goed voor 35% van de productiekosten en is hun waarde in een jaar tijd verdubbeld. (70) In Mexico zijn sinds de denationalisatie van de olie-industrie geen meststoffen meer geproduceerd. Nu worden ze geleverd door multinationals en is de prijs van voedsel in twee jaar tijd met zes vermenigvuldigd. (71) Dit feit heeft ook bijgedragen aan de stijging van de voedselprijzen en samen met het gevaar voor mensen (zoals blijkt uit het geval van de DBCP ), het milieu en de extreme afhankelijkheid van aardolie uit landbouwchemicaliën, roept de dringende noodzaak op om middelen te promoten en te richten op ecologische, lokale en kleinschalige landbouw.

Aan deze oorzaken kan nog een andere worden toegevoegd die in dit werk wordt ontdekt: de verdwijning in de afgelopen decennia van miljoenen boeren en de daaruit voortvloeiende concentratie van land en agribusiness in handen van een oligopolie dat de voorwaarden schept en speculeert. Of anders gezegd, de paradigmaverschuiving die het neoliberalisme in de landbouw heeft geïntroduceerd: van de traditionele waar miljoenen kleine boeren cultiveerden om te eten en / of te werken, op een meer respectvolle manier met het milieu, met behoud van autochtone variëteiten, bevordering van landelijke weefsels, verrijking culturele diversiteit, door deel te nemen aan de ontwikkeling van hun regio's, banen te creëren en bij te dragen aan voedselzekerheid op hun grondgebied; de landbouw is voorbij en wordt gepromoot waar het enige en fundamentele uitgangspunt zaken zijn, concentratie en paranoïde accumulatie van kapitaal. Daartoe is de industriële agribusiness gepromoot door multilaterale organisaties en sepoy-regeringen. Kredieten aan kleine boeren zijn vertraagd of bevroren, ze werden getolereerd dat ze van hun land werden verdreven en dat hun gewassen schipbreuk leed door externe productie. Zuidelijke landen werden overgehaald om voedsel te verbouwen ten gunste van agrobrandstoffen en grondstoffen die inkomsten zouden genereren om voedsel te importeren. De overheidsinvesteringen in de landbouw in deze landen zijn aanzienlijk afgenomen. Volgens Jacques Diouf, directeur-generaal van de FAO, "... ging de steun aan de landbouw op het gebied van ontwikkeling van 8 miljard dollar (met 2004 als basis) in 1984 tot 3,4 miljard in 2004, (...) Als percentage, gedurende in dezelfde periode daalde het aandeel van de openbare ontwikkelingshulp dat overeenkomt met de landbouw, van 17% in 1980 tot 3% in 2006. In de begrotingen van de internationale financiële instellingen was er een drastische verlaging van de middelen die waren gereserveerd voor activiteiten die de belangrijkste het levensonderhoud van 70% van de armen in de wereld.

In een onthullend geval is het percentage van de leningenportefeuille dat door een instelling aan landbouw is toegewezen, gestegen van 33% in 1979 naar 1% in 2007. " (72)
Geconfronteerd met een dergelijke chaos verkwisten de autoriteiten in plaatsen als Europa grote sommen overheidsgeld om grootgrondbezitters, aristocraten, vorsten, enz. Te subsidiëren. Ze wedden blindelings en onvoorwaardelijk op technologieën zoals transgenics, die in het verleden werden gepubliceerd als een soort goddelijke en wonderbaarlijke wezens. Friends of the Earth heeft onlangs een interessant rapport gepubliceerd dat de goede vibes onthult die er bestaan ​​tussen hoge ambtenaren van de Europese Commissie en EuropaBio (de biotechnologielobby). Dit merkwaardige compadreo verspreidt de wolken van de huidige voedselcrisis niet en biedt een meer overtuigende verklaring voor het biotechnologische fanatisme van de Europese autoriteiten. (73)

Op dit moment zijn er twee voorstellen gehoord om de crisis te stoppen. Men zou kunnen worden gedefinieerd als een "gevaarlijke charitatieve patch" van urgentie, bestaande uit het verhogen van het geld dat wordt toegewezen aan de aankoop van voedsel via het Wereldvoedselprogramma. Stel dat met een groot deel van dat geld het overtollige graan dat in de VS wordt gegenereerd, wordt gekocht om het naar de behoeftige landen te brengen. In sommige gevallen is gemeld dat dit voedsel de markten bereikt en de lokale productie verdringt. Er is ook een redenering die voor de hand ligt: ​​het meest logische zou zijn om dat voedsel te kopen in hetzelfde land waar het zal worden geconsumeerd of in nabijgelegen landen, en niet de Amerikaanse overproductie te kopen als gevolg van protectionistisch beleid dat de markt fundamentalisten verbieden het zuiden ten zeerste.

De tweede maatregel is de aankondiging dat het landbouwareaal moet worden vergroot om meer voedsel te produceren, wat niet veel zin heeft als we bedenken dat er zogenaamd gewassen zijn om 12 miljard mensen te voeden. Bovendien, als dit oppervlak wordt verhoogd, zal de landbouwgrens vooruitgaan en bossen en oerwouden opofferen. Met andere woorden, agro-benzine wordt verbouwd om zogenaamd de CO2-uitstoot te verminderen, maar de prijs van voedsel wordt duurder; Om de toename te stoppen, is het raadzaam om het areaal te vergroten, maar dit zal leiden tot een opmars van de landbouwgrens en de gekapte bossen zullen geen CO2 meer opnemen en de koolstof die erin is vastgezet zal terugkeren naar de atmosfeer. Dit is een typisch geval waarbij een zeer goede wijting koppig en fel in zijn staart bijt.

In Europa hebben de autoriteiten eind mei het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) herzien op zoek naar oplossingen voor de crises. De afwijzing was duidelijk bij sommige agrarische organisaties. COAG waarschuwde dat deze "medische check-up": "... doorgaat met de ontmanteling van het enige gemeenschappelijke beleid van de 27, waarbij de belangrijkste maatregelen die als basis dienden voor de hervorming van het GLB van 2003, worden verdiept: liberalisering, deregulering, ontkoppeling van steun (niet gekoppeld aan productie) en verlagingen van de steun voor de landbouwsector. De ervaring heeft de negatieve gevolgen van dit patroon voor boeren en consumenten zichtbaar gemaakt: de prijs van basisproducten is enorm gestegen, waardoor de meerderheid van de bevolking problemen heeft met de toegang tot voedsel. Tegelijkertijd ontvangen boeren en veeboeren prijzen waarmee ze de productiekosten niet kunnen dekken (die het afgelopen jaar met gemiddeld meer dan 60% zijn gestegen), waardoor velen een activiteit opgeven die essentieel is voor het onderhoud van onze volkeren. " (74)

De wrok werd ook duidelijk na de FAO-top in Rome, begin juni. De sociale organisaties die hun eigen forum hielden, Terra Preta, waren sterk teleurgesteld na de afspraken die waren gemaakt door de "vertegenwoordigers van de volkeren". Enkele van deze uitspraken waren: “De laatste verklaring zal geen bord vullen.

Aanbevelingen voor meer liberalisering zullen leiden tot meer schendingen van het recht op voedsel ”,“ De eisen van sociale bewegingen voor meer bescherming en steun voor duurzame kleinschalige producenten, voor landbouwhervorming en concrete maatregelen tegen financiële speculatie, werden totaal genegeerd door regeringen. "," Het is een grote teleurstelling dat regeringen nog steeds niet erkennen dat de huidige crisis het resultaat is van decennia van structurele aanpassing die systematisch het recht op voedsel heeft geschonden "," Het is jammer dat sommige regeringen internationaal zaaigoed niet verhinderen, graan- en voedselverwerkende bedrijven profiteren van de voedselcrisis om hun winst te vergroten ”. (75)

En wat kan er worden verwacht van de G-8-top in juli in Japan? Nou ja, meer van hetzelfde, maar als spectaculaire kers op dit beschamende schouwspel werden verschillende Koreaanse boeren uit Via Campesina die naar Japan waren gereisd, gearresteerd, gedeporteerd en geïdentificeerd als mogelijke verstoorders van de top. (76)
Tot nu toe heeft niemand met macht overwogen wat duizenden organisaties jarenlang hebben geëist: dat neoliberale criteria die de boer verdringen, het aanbod concentreren, de export bevorderen en de teelt van voedsel verwaarlozen. Het is noodzakelijk om situaties zoals die nu bestaan ​​te stoppen dat de autoriteiten ingrijpen om de veiligheid en voedselsoevereiniteit van de volkeren te garanderen. Via Campesina zegt het zo: "De huidige crisis laat zien dat je niet met voedsel kunt spelen en dat de regulering van markten zowel op internationaal als op Europees niveau essentieel is voor de voedselzekerheid van de bevolking." (77) COAG gaat in dezelfde richting: "De EU moet haar radicale neoliberaliserende beleid van het loslaten van marktregulering veranderen en de mechanismen herstellen die de fluctuatie van landbouwmarkten voorkomen en de boeren prijzen garanderen die hun productiekosten overschrijden." (78)

Deze voedselcrisis en de oorzaken ervan zijn niet tijdelijk maar duidelijk structureel. Dit landbouwmodel in het bijzonder en de ontwikkeling in het algemeen is uitgeput. Houd er rekening mee dat het erg moeilijk zal zijn voor olie om volgend jaar goedkoper te worden, om consumptiepatronen te veranderen, om stormen en droogtes te stoppen als gevolg van klimaatverandering, om voedselzekerheid te bevorderen ten nadele van de agribusiness en voor investeerders. om te vertrekken om rijk te worden in ruil voor honger en ellende. Daarom is het tijd voor staten om in te grijpen om positieve en effectieve oplossingen te bieden die ten goede komen aan consumenten, boeren, veeboeren, vissers, enz. En als de staten deze maatregelen niet nemen, zouden sociale organisaties, vooral landbouworganisaties, serieus moeten overwegen om de straten en snelwegen te nemen, want helaas is dit medicijn in burgerlijke democratieën het enige dat de corruptie van de macht begrijpt.

Sommigen, politiek correct, zullen al denken dat ik een radicaal ben. Voor mij hebben ze de schaal van waarden een beetje roestig. Het is voor mij radicaal een wereld waar honderden miljoenen mensen honger lijden omdat een paar agroterroristen meer macht en kapitaal willen monopoliseren. Waar de boer onteigend is, van het land wordt verdreven of ondergedompeld in leerstellige orkanen die hij niet begrijpt. Voor mij is dat radicaal, maar daar hebben ze allemaal hun principes.

Vicent Boix is ​​een schrijver, auteur van "El parque de las hammocas".

Referenties:
(1) CABALLER, V .: "Historische schuld of gelukkige Levante?", In Levante Mercantil, 24 september 2006.
(2) http://es.wikipedia.org/wiki/Comunidad_Valenciana
(3) GUARDIOLA, D.: "Citrusvruchten worden 68% minder dan tien jaar geleden betaald", in de mediterrane krant van 3 mei 2006.
(4) GUARDIOLA, D.: "Het landbouwinkomen is het afgelopen jaar met 14% gedaald", in de mediterrane krant van 24 april 2006.
(5) GUARDIOLA, D.: "Citrustelers vragen een minimum van 0,25 euro / kilo voor nulera", in Mediterranean Newspaper, 9 december 2006.
(6) Instelling van de autonome regering van Valencia.
(7) AGUILAR, E .: "De consument betaalt maximaal twee euro voor een kilo nuleras", in de mediterrane krant van 27 november 2006.
(8) Idem 3.
(9) GUARDIOLA, D .: "The need for a price", in de mediterrane krant, 7 december 2006.
(10) PICÓ M.J.: "Taronges al 4000%", in Levante, 22 oktober 2007.
(11) GUARDIOLA D.: "30% van de boeren heeft het veld in 10 jaar verlaten", in de mediterrane krant van 7 januari 2006.
(12) JLZ: "Het Valenciaanse platteland heeft in vijf jaar tijd een derde van zijn boeren verloren", in Levante, 18 juli 2006, p. 36. en GUARDIOLA D.: "30% van de boeren heeft het veld in 10 jaar verlaten", in de mediterrane krant van 7 januari 2006.
(13) GUARDIOLA, D .: "Landbouw verliest nog meer terrein in het productieve weefsel", in de mediterrane krant van 7 december 2006.
(14) GUARDIOLA, D.: "Citrusvrucht is de landbouwsector die het meeste inkomen in het land heeft verloren", in de mediterrane krant van 29 april 2007.
(15) AGUILAR, E .: "De citruscampagne begint met het beste perspectief sinds jaren", in de mediterrane krant van 24 september 2007.
(16) AGUILAR, E.: "FAO kwalificeert clementine als het fruit met de beste toekomst", in Mediterranean Newspaper, 27 november 2006.
(17) http://www.emd-ag.com/s/markt002.shtm
(18) CARBO, S.: "Het is aardig om te vragen dat het planten van citrusvruchten wordt verboden, maar het is moeilijk om vooruitgang te boeken", in Levante Mercantil, 21 januari 2007.
(19) http://www.mapa.es/estadistica/pags/PreciosOrigenDestino/pdf/8.pdf
(20) FEPAC: "De prijs van de clemenules is gestegen tot 1500% van de consument naar Castelló", FEPAC - ASAJA Magazine, Castellón, Spanje, juni 2007, nr. 161, p. 6.
(21) LEVANTE DE CASTELLÓ: "La Clemenules is 947 keer duurder in de supermarkt dan in het veld", in Levante, 21 december 2006.
(22) Idem 7.
(23) GUARDIOLA, D.: "De hypermarkten van de EU doen de prijs van de sinaasappel dalen", in de mediterrane krant, 12 december 2005.
(24) CARBO, S.: "Er is een gebrek aan echte handelaren om alle citrusproductie te leveren" in Levante, 4 oktober 2007.
(25) ARRIBAS, L. "Dus we gaan", in Levante Mercantil, 1 april 2006.
(26) CARBO, S.: “De achterkamer van de“ als resultaat ”verkoop”, in Levante Mercantil, 4 februari 2007.
(27) http://faostat.fao.org/site/502/default.aspx
(28) ESTRUCH, V.: "Spanish citrus, evolution and future prospects", in Family Farming in Spain, 2007, http://www.upa.es/anuario_2007/pag_126-140_estruch.pdf
(29) Agrarisch statistisch jaarboek http://www.upa.es/anuario_2007/pag_126-140_estruch.pdf
(30) Idem 18.
(31) http://www.fao.org/es/esc/common/ecg/28189_es_bull2006.pdf
(32) Idem 29.
(33) Interview met Ximo Tirado en Doménec Nàcher op 3 oktober 2007.
(34) "Geïmporteerde citrusvruchten stijgen met 34%", in de mediterrane krant van 12 januari 2006.
(35) EL PAIS: "De prijs die een boer ontvangt voor een kilo sinaasappel, daalt met 36% in 12 jaar", in El País, 15 april 2007.
(36) http://www.mar-lex.europa.eudigital.net/xoops/modules/wfsection/article.php?articleid=1004
(37) http://www.intermonoxfam.org
(38) DE LA CAL, J.C.: "Paco, een andere boer die naar Marokko emigreert", in El Mundo, 25 september. 2005.
(39) CHOMSKY, N. EN DIETERICH, H .: Laten we het hebben over terrorisme, Tafalla, Spanje, redactioneel commentaar Txalaparta.
(40) IUF, 19 maart 2008, op http://www.rel-uita.org/agricultura/con_jean_ziegler.htm
(41) E-mail van Alberto Montero Soler, 5 november 2007.
(42) BRUSCA, J.: "Farmers and consumer", in Levante Mercantil, 30 april 2006.
(43) AGUADO, C.: "Balls out!", In Levante Mercantil, Valencia, 28 januari 2007.
(44) BORON A.: "On Markten and Utopias", 2 oktober 2007, op http://www.rebelion.org
(45) GALLEGO, M.: "The United States crashes into the brick", 19 augustus 2007, op http://www.ideal.es
(46) PEREZ, H .: "Food security against the FTAA-FTA", presentatie op het Food Security Seminar, gehouden in Armenië, Colombia, 2003.
(47) PEREZ, H :: "Agronomy, TLC and ALCA", artikel-e, 2004
(48) GALA, R.: "Agriculture without farmer", Institute of Science in Society, 6 juli 2005.
(49) INFODEMEX: "10 jaar na de vrijhandelsovereenkomst verloor het zijn zelfvoorziening op het gebied van rijst", in Argenpress, 1 augustus 2005, op http://www.argenpress.info
(50) LÓPEZ, H.: "Mexico in the TCLAN pot", 7 augustus 2007, op http://www.rebelion.org
(51) VIA CAMPESINA: "Brief over landbouw na Cancun", 15 december 2003, op http://www.biodiversidadla.org
(52) LAHOUCINE, A.: "De strijd van de arme boeren van de Marokkaanse provincie Taroudant voor land, water en licht", 30 november 2006, op http://www.rebelion.org
(53) E-mail verzonden door Gustavo Duch.
(54) "De VS ontwikkelt robots die citrus kunnen oogsten", in Levante, 21 september 2007.
(55) http://www.agcensus.usda.gov/Publications/2002/Volume_1,_Chapter_1_US/st99_1_001_001.pdf
(56) http://www.indec.mecon.ar/principal.asp?id_tema=494
(57) IUF: "Incentivizing hunger", 30 april 2008, http://www.rebanadasderealidad.com.ar
(58) Idem 57.
(59) Idem 40.
(60) EFE: "Soja beslaat al meer dan de helft van het gecultiveerde gebied van Argentinië", 16 februari 2008
(61) AGROINFORMATION: "Argentijnse producenten behouden 44 miljoen granen", 20 mei 2008, op http://www.agroinformacion.com
(62) http://hdr.undp.org/en/media/hdr_20072008_sp_indictables.pdf
(63) http://www.cta.org.ar/base/article.php3?id_article=4297
(64) http://www.eclac.org/
(65) VALENTE, M:; "De gevreesde toename", in IPS, mei 2008, op http://ipsnoticias.net
(66) DUCH, G.: "El sabio Empedocles", juni 2008, op http://plataformarural.blogspot.com
(67) GRAIN: "The business of starvation", april 2008, op http://www.grain.org
(68) http://www.agroinformacion.com
(69) Idem 68.
(70) http://www.tierra.org/spip/IMG/pdf/Las_Malas_Companias.pdf
(71) ARBOLEYA, G.: "Fertilizers, winners vanwege de stijging van voedsel", 20 mei 2008, op http://www.agroinformacion.com
(72) Idem 70.
(73) DIOUF, J.: "FAO: High Level Conference on World Food Security", 6 juni 2008, op http://www.iade.org.ar
(74) Idem 69.
(75) Idem 68.
(76) http://www.viacampesina.org/main_sp/index.php?option=com_content&task=view&id=527&Itemid=1
(77) http://www.viacampesina.org/main_sp/index.php?option=com_content&task=view&id=539&Itemid=1
(78) Persbericht, 7 mei 2008, http://www.viacampesina.org
(79) Idem 68.


Video: Hubertus TV: Reinaert, kwelduivel van het platteland (Juni- 2022).


Opmerkingen:

  1. Mar

    Naar mijn mening heb je niet gelijk. Ik ben er zeker van. Ik kan het bewijzen.

  2. Fegami

    Ik denk dat je het fout hebt. Ik bied aan om het te bespreken.

  3. Polites

    Aphalse thema, het is erg interessant voor mij :)

  4. Vizuru

    Hier zit iets in. Bedankt voor je hulp in deze kwestie, hoe eenvoudiger hoe beter ...

  5. Selassie

    Whistling all upstairs - the speaker discovered America. Bravo bravo bravo

  6. Presley

    Kwam je snel op zo'n weergaloze uitdrukking?



Schrijf een bericht