ONDERWERPEN

Extract van rucola en veldsla bestrijdt darmkanker in 'in vitro' tests

Extract van rucola en veldsla bestrijdt darmkanker in 'in vitro' tests


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Een team van wetenschappers van de Universiteit van Almería (UAL) heeft de fytochemische verbindingen en de antitumoractiviteit van rucola (Diplotaxis tenuifolia) en canon (Valerianella locusta) geanalyseerd. In vitro testen op darmkankercellen tonen aan dat deze planten bioactieve stoffen bevatten die effectief zijn bij het voorkomen van deze ziekte.

Eerder onderzoek wees al op de gunstige effecten van rucola en canon bij hart- en vaatziekten, diabetes en sommige vormen van kanker. De specifieke verbindingen die verantwoordelijk zijn voor deze actie waren echter niet volledig vastgesteld. De studie, gepubliceerd in het tijdschrift Plant Foods for Human Nutrition, vormt de eerste analyse die de samenstelling van vetzuren, fenolische verbindingen, carotenoïden, sterolen en glucosinolaten van beide soorten specificeert.

Tegelijkertijd hebben onderzoekers de effecten van extracten van deze planten op darmkankercellen geëvalueerd. “Na een groot aantal testen hebben we vastgesteld dat er een remming is van de groei en schade aan de membranen van kankercellen. We hebben ook normale karteldarmcellen gekweekt, die bij de gecontroleerde concentraties niet worden beïnvloed door dergelijke extracten. Kortom, de fytochemicaliën van deze planten werken selectief tegen dikkedarmkankercellen, maar niet tegen normale dikkedarmcellen ”, legt de onderzoeker die verantwoordelijk is voor het onderzoek, José Luis Guil Guerrero, professor Levensmiddelentechnologie aan de UAL uit.

De resultaten van toxiciteit tegen kankercellen zijn gerelateerd aan verschillende fytochemische verbindingen van deze planten. De studie laat zien dat extracten van rucola schade aan kankercellen veroorzaken die bij lage concentraties tot de dood leiden. Van hun kant zorgen canonverbindingen voor een vermindering van het aantal tumorcellen, zij het in mindere mate dan rucola-extracten.

Verschillende technieken om verbindingen te analyseren

Onderzoekers analyseren de concentratie van elk type fytochemische stof op verschillende manieren, dat wil zeggen van die stoffen die voorkomen in voedingsmiddelen van plantaardige oorsprong, biologisch actief zijn, geen essentiële voedingsstoffen zijn en positieve effecten hebben op de gezondheid. In het geval van fenolische verbindingen worden ze dus bepaald door vloeistofchromatografie met ultrahoge resolutie, een techniek waarmee de componenten van een complex mengsel kunnen worden gescheiden, geïdentificeerd en gekwantificeerd.

Voor carotenoïden en glucosinolaten werd vloeistofchromatografie in combinatie met massaspectrometrie gebruikt, een techniek waarmee de structuur van de moleculen kan worden bepaald. Het vereist kleine hoeveelheden monster en verkrijgt informatie over het molecuulgewicht en enkele kenmerken van de structuur van de analyt. In het geval van sterolen en vetzuren werd gas-vloeistofchromatografie gebruikt.

De effecten van de actieve stoffen op cellen worden bepaald na extractie met selectieve oplosmiddelen. Ze worden vervolgens in bekende concentraties op celculturen aangebracht. "We meten celgroei of -sterfte met behulp van een techniek genaamd ELISA en het effect van extracten in celculturen hangt af van een groot aantal variabelen, zoals oplosmiddelen die worden gebruikt bij de extractie, concentratie en tijd", legt hij uit.

Bibliografische referentie:
Ramos-Bueno RP, Rincón-Cervera MA, González-Fernández MJ, Guil-Guerrero JL. ‘Fytochemische samenstelling en antitumoractiviteiten van nieuwe saladegroenten: rucola (Diplotaxis tenuifolia) en maïssalade (Valerianella locusta)’. Plant Foods Hum Nutr. 2016 juni; 71 (2): 197-203. doi: 10.1007 / s11130-016-0544-7.

SINC-agentschap


Video: Aquaplantsonline - How to.. In Vitro behandelingIn Vitro plant treatment (Mei 2022).