ONDERWERPEN

100% biologisch Denemarken.

100% biologisch Denemarken.


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De Deense autoriteiten trekken drie miljoen euro uit om "bioproducten" te promoten. Denemarken streeft ernaar het eerste land ter wereld te worden dat alleen biologisch voedsel produceert. Tegenwoordig is het Scandinavische land, met 43.000 vierkante kilometer (Groenland niet meegerekend) en 5,6 miljoen inwoners, het land met het hoogste percentage consumptie van dit soort producten ter wereld: 8% van wat Eat the Danes is gegenereerd zonder gebruik van chemicaliën, volgens gegevens van de organisatie Organic Denmark, die producenten, handelaren en consumenten verenigt en 180 bedrijven in haar gelederen heeft.

Het cijfer ligt ruim boven de 6,5% van Oostenrijk, 6,3% van Zwitserland en, al op een veel grotere afstand, 3,9% van Zweden, 3,7% van Duitsland of 2,4% van Frankrijk. Maar het doel van de Denen gaat veel verder. Vorig jaar kondigde het ministerie van Voedsel, Landbouw en Visserij een ambitieus plan van 67 punten aan, waaraan het in de begroting 2015 een post van 400 miljoen kronen (ongeveer 53,6 miljoen euro) toekende, waarmee het in 2020 de oppervlakte wil verdubbelen. toegewezen aan biologische landbouw in het land in vergelijking met wat het had in 2007.

De Denen zijn nu al wereldleider in de consumptie van biologisch voedsel, met 8%. Ze hebben al een lange geschiedenis in de productie van biologisch voedsel. Hij was het eerste land ter wereld dat ze reguleerde: het nationale logo voor producten van dit type werd 25 jaar geleden gemaakt en volgens enquêtes is het bekend bij 97% van de burgers. De verkoop is sinds 2003 met 80% gestegen, waarbij havermout, wortelen, melk en eieren het meest in trek zijn, zegt Organic Denmark. De nationale markt haalde in 2014 een omzet van 829 miljoen euro. En sinds 2007, het jaar dat als referentie wordt genomen voor het regeringsplan, hebben Deense boeren en veeboeren die geen pesticiden gebruiken hun export verdubbeld.

In de komende jaren, tot 2018, zullen de Deense autoriteiten meer dan 3,3 miljoen euro uittrekken om de consumptie van biologische producten in het land te promoten. Bovendien zullen de regelgeving die op hen van toepassing is, worden vereenvoudigd (de procedures voor de erkenning en goedkeuring van landbouwbedrijven zullen eenvoudiger en sneller zijn, en de pachtcontracten voor land zullen worden verlengd) om de productie te stimuleren, zal dit vereist zijn op grond in staatseigendom en boeren die besluiten om over te stappen van de huidige productiewijze naar biologisch, worden gesubsidieerd met een steun van minimaal 117 euro per hectare per jaar (de eerste twee jaar van activiteit kan oplopen tot 161 euro).

Boost vanuit de publieke sector

Tot 2018 zal nog eens 8 miljoen euro worden geïnvesteerd in maatregelen om ervoor te zorgen dat openbare instellingen en bedrijven de consumptie van biologische producten verhogen. "De publieke sector moet het voortouw nemen", zegt minister Dan Jørgensen. Een van de doelstellingen van het plan is dat 60% van het voedsel dat in 2020 wordt geconsumeerd in de eetzalen en cafetaria's van scholen, kleuterscholen, ziekenhuizen en andere centra die afhankelijk zijn van de staat, regionale en lokale besturen, deze oorsprong heeft. Samen serveren ze nu ongeveer 800.000 maaltijden per dag. Een groot deel van deze menu's wordt bereid in de eetzalen van de militaire installaties, waar 1,1 miljoen kilo voedsel per jaar wordt geconsumeerd. En het ministerie van Defensie heeft beloofd dat het percentage biologisch voedsel op de borden van de troepen geleidelijk zal toenemen (momenteel bereikt het 40% in sommige barakken). Het ministerie van Onderwijs van zijn kant zal inhoud ontwerpen die is gericht op het verspreiden van het belang van biologische landbouw op basisscholen en middelbare scholen, en zal programma's ontwikkelen om gezond eten onder studenten te bevorderen.

In slechts 5 jaar is het gelukt om voedselverspilling met een kwart te verminderen. Omdat bewustmakingscampagnes lijken te werken in het Scandinavische land: in vijf jaar tijd is de voedselverspilling met 25% verminderd, geschat op 700.000 ton per jaar, met de hulp van entiteiten zoals Stop Spild af Mad (Stop de verspilling van voedsel, in Deens) of initiatieven zoals de WeFood-supermarkt, die in een buurt met lage inkomens in Kopenhagen voedsel verkoopt dat conventionele supermarkten niet kunnen verkopen, en dat tegen prijzen tussen 30% en 50% goedkoper.

Denemarken volgt daarmee de aanbevelingen van de adviserende voedselspecialisten van de Verenigde Naties. Volgens de conclusies van de Trade and Milieuevaluatierapport.: Wake Up Before It's Too Late (2013: Wake Up Before It's Too Late), gepubliceerd door de United Nations Conference on Trade and Development (UNCTAD).

Verdediging van het milieu

En daarmee bevestigt het Scandinavische land zijn pioniersrol wereldwijd op het gebied van milieubescherming, belichaamd in initiatieven zoals degene die tot doel heeft zijn hoofdstad Kopenhagen om te vormen met iets meer dan een half miljoen inwoners, wat meer is dan een miljoen. het hele grootstedelijk gebied wordt geteld, in de eerste grote koolstofneutrale stad ter wereld. Of met het doel van de regering om ervoor te zorgen dat heel Denemarken, dat een internationale leider is op het gebied van wind en biomassa, tegen 2050 uitsluitend van hernieuwbare energie wordt voorzien. Als de plannen tegen het einde van dit decennium worden gehaald, moeten ze al een derde beslaan. van consumptie.

Ecoavant


Video: buitenland stage denemarken (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Amir

    Bedankt voor het artikel! Hopelijk vindt de auteur het niet erg als ik dit gebruik voor mijn termijnpapier.

  2. Ioakim

    ik ben het er compleet mee eens

  3. Eztli

    Ik ben definitief, het spijt me, maar het is allemaal niet nadert. Zijn er andere varianten?

  4. Hillock

    Tussen ons is dit naar mijn mening duidelijk. I found the answer to your question in google.com

  5. Hayyim

    Ik bevestig. Het gebeurt dus.

  6. Goltit

    Ja het is een fantasie



Schrijf een bericht