ONDERWERPEN

Waarom fruit goed wassen?

Waarom fruit goed wassen?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Door Cherry Bomb

Het voorkomen van de aanwezigheid van ziekteverwekkers op het oppervlak van fruit is essentieel om toekomstige ziekten te voorkomen en te zorgen voor voldoende voeding bij mensen. Omdat deze voedingsmiddelen over het algemeen in open omgevingen worden gekweekt, zijn ze vatbaar voor snelle besmetting en wanneer ze volledig rauw worden geconsumeerd, kunnen ze de oorzaak zijn van verschillende infecties en vergiftigingen in het lichaam.

Het is belangrijk om in gedachten te houden dat fruit kan worden besmet tijdens het plant- en oogstproces en wanneer het van de ene plaats naar de andere wordt vervoerd. Bulktransport is een van de belangrijkste oorzaken van de toename van het aantal micro-organismen in deze voedingsmiddelen.

Om ervoor te zorgen dat de dagelijkse consumptie van fruit geen risicofactor voor de gezondheid wordt, leggen we uit wat de belangrijkste oorzaken zijn van ziektes die via deze voedingsmiddelen kunnen worden opgelopen en hoe deze te voorkomen.

  • Bacteriën:

Escherichia Coli is ongetwijfeld de meest erkende bacterie. Dit micro-organisme is de oorzaak geweest van meerdere uitbraken van infecties over de hele wereld. Het wordt normaal gesproken aangetroffen in de darm van mensen en sommige dieren, en kan worden overgedragen op fruit als deze deze kiem in hun ontlasting herbergen. Bovendien wordt dit materiaal gebruikt om landbouwmeststoffen te produceren.

  • Fungiciden en pesticiden:

Deze producten worden doorgaans gebruikt om gewassen te beschermen tegen insecten en ziektes. Ze hebben echter een negatief effect op de gezondheid van mensen, omdat ze ernstige vergiftigingen in het lichaam veroorzaken, die symptomen veroorzaken als buikpijn, diarree, misselijkheid en angst. Bovendien zijn deze producten in verband gebracht met ziekten zoals leukemie en lymfoom, die zonder de juiste behandeling fataal kunnen zijn.

  • Parasieten:

Giardia of Cryptosporidium zijn parasieten die kunnen worden aangetroffen in meststoffen op basis van mest; Als deze worden gebruikt in fruitgewassen, is de kans groot dat ze worden overgedragen op de mens. Dit is een risicofactor voor de gezondheid van mensen, aangezien chronische infecties kunnen optreden die uitdroging veroorzaken.

Stappen om fruit op de juiste manier te hanteren voordat u ze consumeert

1.

Om je handen te wassen: Vergeet niet dat als u niet de juiste hygiëne handhaaft, u de overbrenger van ziekten zoals bacteriële gastro-enteritis kunt zijn. Denk er bij het reinigen van uw handen aan om een ​​desinfecterende zeep te gebruiken en de nagels niet over te slaan, aangezien ze iets moeilijker te desinfecteren zijn, kunnen ze een grote hoeveelheid ziektekiemen en bacteriën verzamelen.

2.

Zorg ervoor dat je je eten goed wast: Het is belangrijk dat u er rekening mee houdt dat u de vruchten vóór het splijten of schillen van de vruchten moet wassen, op deze manier verwijdert u niet alleen de vuilresten, maar ook mogelijke bacteriën en parasieten die op de oppervlakken hiervan worden aangetroffen en voorkomt u ze van het bewegen in dit voedsel. Voor een volledige wasbeurt kunt u een bak vol water gebruiken en deze daar minimaal twee minuten laten staan. Bovendien is het gebruik van een borstel of spons en een beetje zeep handig voor voedsel met een harde korst.


3.

Desinfecteren: Nadat je de vruchten hebt gewassen, kun je een eetlepel zuiveringszout toevoegen aan een liter water en ze daar 10 minuten laten staan. Als u dit product niet thuis heeft, kunt u citroen en azijn gebruiken en hetzelfde proces herhalen.

4.

Pel: Als u wilt, kunt u de schil van het fruit verwijderen, zodat u geen chemicaliën binnenkrijgt die op het oppervlak zijn achtergebleven.

Ecoportal.net
Fruitigheid
http://www.frutismo.co/


Video: #SPINAZIE CAKE (Mei 2022).